サキママのあれこれ

先日、ケンブロ様よりモニターに選んでいただきまして、

このようにちゃんと受け取りました。
一本は愛する旦那様のために自宅で。
もう一本は、健康のために毎日散歩を欠かさない義父に使ってもらいます。

このピュアセレクトサラリアって果たしてどんな商品なんだろう??と、今回、初めてパッケージの裏面も読んでみました
（実は今まで購入したことあはあるけど、読んだことなくて＞＜）
と・・
コレステロールの体内への吸収を抑える働きがある植物ステロールエステルを含んでいるので血中コレステロール、特に悪玉（LDL）コレステロールを下げるのが特長だと言うこと。
って、言葉じゃよくわからん
って思ってると、下のほうにイラストを使って説明してあったので、何とか理解できました。

ん〜わかりやすくいうと、コレステロールの吸収量を減らしてくれるので、コレステロールを下げるのが特長だと言うことです。
と言うわけで、むずかしく考えるよりもまずは食べてみなくては･･と思ったのですが、一日あたりの摂取の目安量まで載っていますね＾＾
親切です〜
大匙一杯ですよ〜。

と言うことで、早速サラリアを使って調理してみました。


名づけて、カボツナサラダ〜サラリア風〜
ちょっとサラリアって、響きがいいのでサラリア風って、名づけてみることに。

作り方ですが、いたって簡単です。
今回作ったのは写真の量が１人前だとすると４人前作りました。
かぼちゃは大きさにもよりますが、大きいもので1/4、小さいもので、1/2カットほど使っています。コレをお好みの硬さにゆでてください
シーチキン１缶をゆであがったかぼちゃに混ぜます。
水菜を食べやすい大きさにきりかぼちゃに混ぜ合わせます。
サラリア大匙1から２を混ぜます。
お好みで、塩コショウで味を調えます。ごまを入れてもおいしいです。
はい、できあがり！！！

簡単でしょ。
かぼちゃの甘みがサラリアとシーチキンのおかげで全面に出てくれるので、この時期にはうれしいサラダになります。
で、水菜のしゃきっとした歯ごたえがあるので、おいしいですよぉ。
コレね、そのまま食べてもいいし、レタスにくるんで食べてもおいしいし。
パンにはさんだり、ディップして食べたりも出来るのでオススメです。

コレステロールが気になる人は一日に350ｇ以上の野菜の摂取を心がけたがいいので、サラダでサラリアを使ってみました。

他の料理でもサラリアつかってみますね〜

あ、味ですが、普通のマヨネーズと違いがあまりわからないので、使いやすいと思います。

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